Gammal telefon och gammal mat

Igår skrev jag ett inlägg om gammal mat, men det gick inte att posta från min telefon.
Förstår inte varför det går ibland men andra gånger går det inte.
Tekniskt fel står det.
Tekniken det är fel på är säkert min gamla telefon...
...jag lyckas inte längre skicka epost från den, den uppdaterar inkomna mail hipp som happ och ibland går inte sms fram som de ska, både ut och in strular det nu och då.
Tycker ni det är dags att uppdatera sig gällande telefon?
Jodå, jag håller med, men jag har inte riktigt kunnat  besluta mig för vad jag ska köpa istället, om jag ska ha ett nummer eller två osv....

Och, vad skrev jag igår då?
Jo, om gammal mat;

Ni som följt mig ett tag har väl knappast missat att jag riktigt skarpt ogillar att slänga mat?
Och då har jag ändå djur som kan agera kompostkvarn med den mesta maten.
Men nej, slarva å slösa är inte min melodi.

När vi för drygt en vecka sedan drog ut på resa så gick inte maten jämnt upp.
Det blev lite stekt kyckling kvar, några tomater, en gurkbit och ett oöppnat paket grädde.
Det sistnämnda var en "reafälla".
Hade jag inte fått det 30% billigare så hade jag inte heller köpt någon grädde vid det tillfället.
Och nej, jag har inte frys, så jag kunde inte frysa ner något innan vi åkte.

Ikväll kom jag hem hungrig efter en kajaktur och dessförinnan en hel dag med olika aktiviteter och mest "bjudmat" som inte var så stadig.
Så det fick bli en djupdykning i mitt kylskåp.
Djup å djup, jag har ett bänkkylskåp, inte mer än en 12-pack äggkartong djupt.
Ok, efter en grunddykning i kylen så lagade jag en kycklinggryta.

Det var inget fel på matvarorna, men för att ändå vara på den jättesäkra sidan så stekte jag kycklingen i olja och extra kryddor och kokade den vidare i lite vatten en stund innan jag skar ner tomat och gurka och lät koka ihop ordentligt med grädde.
'Salt efter behag' ;)

För att dryga ut lite lagade jag risnudlar till och toppade det hela med fetaost (som jag idag köpte på mig några paket, till nästan halva ordinarie pris)
Alltsammans intogs sittandes på sängen i sovrummet, slevandes direkt från kastrullen.
Ska det vara fint så ska det!
Och maten landande riktigt gott i kistan!